Belgická bílá čokoláda 29 % - Arabesque Blanc 200g

Belgická bílá čokoláda 29 % - Arabesque Blanc 200g

Belgická bílá čokoláda 29 % - Arabesque Blanc 200g

Kvalitní belgická bílá čokoláda s 29% kakaové sušiny, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Je vhodná pro potahování, plnění a dekorování cukrářských výrobků, na bonbony a spoustu dalších aplikací. Více

Kód produktu: P00576 Doprava a platba

170 Kč

Skladem
ks

Kvalitní belgická bílá čokoláda s 29% kakaové sušiny, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Je vhodná pro potahování, plnění a dekorování cukrářských výrobků, na bonbony a spoustu dalších aplikací. Více

Kód produktu: P00576 Doprava a platba

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Použití: Rozehřejte na teplotu 47°C. 2/3 hmoty zchlad'te temperací na teplotu 26°C a přilijte ke zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 29°C.

Složení: ćukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor E322 (SÓJA], aroma. Skladování: V chladu (optimální teplota 10-20°C) a suchu 

Alergeny: Mléko, sója

Naposledy navštívené1