Cukrářské droždí Amonium 100g
Cukrářské droždí Amonium 100g
Kypřící prášek (Ammonium bicarbonate), známý jako cukrářské droždí, vysoké kvality a širokého použití v cukrářských a pekařských výrobnách. Používá se do pečiva nízkých tvarů (perníčky, nízké linecké aj.). Zanechává v pečivu nepravidelné póry, povrch pečiva není hladký. Více
Kód produktu: P00644
Doprava a platba
49 Kč
Kypřící prášek (Ammonium bicarbonate), známý jako cukrářské droždí, vysoké kvality a širokého použití v cukrářských a pekařských výrobnách. Používá se do pečiva nízkých tvarů (perníčky, nízké linecké aj.). Zanechává v pečivu nepravidelné póry, povrch pečiva není hladký. Více
Složení: kypřící látka: E503(ii), protispékavá látka: E504
Alergeny: Výrobek neobsahuje alergeny
GMO: Výrobek neobsahuje a nepochází z geneticky modifikovaných surovin
Dávkování: 20g/1kg mouky, nebo individuálně dle typu výrobku.
Hmotnost: 100g