Gelová barvy Wilton - Fialová

Proměňte své cukrářské výtvory v elegantní fialové skvosty! Wilton Icing Color Violet je koncentrovaná gelová barva, ideální pro fondán, marcipán, máslový krém, gum paste, icing, těsta a cookie dough. Barvy lze míchat a vytvářet vlastní odstíny – obarvěte dvě části hmoty zvlášť a pak je spojte pro efektní mramorování.

Použití:
Nabírejte barvu párátkem a při každém dalším přidání použijte čisté párátko. Pro intenzivnější barvu přidejte více gelu. Důkladné prohnětení zajistí rovnoměrné zabarvení, kratší hnětení vytvoří mramorový efekt. Barvu držte uvnitř hmoty, aby nezabarvila ruce. Skvrny odstraníte teplou vodou a mýdlem.

Vhodné pro barvení potravin na vodní bázi, nevhodné pro čokoládu.

Maximální dávkování: 0,14 g / 100 g
Obsah: 28 g

Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo (glycerol E422), voda, barviva (E122, E133), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová E330, citronany sodné E331), zahušťovadlo (agar E406), konzervant (sorban draselný E202).
E122 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost u dětí.
Může obsahovat stopy: mléka, sóji, pšenice, arašídů, ořechů, ryb, korýšů, celeru, hořčice, sezamu a měkkýšů.