Mandlová mouka

Může se využít k přípravě:
   

    1.    Pečiva – na výrobu chleba, muffinů, koláčů, sušenek a dalších sladkých i slaných pochoutek.
    2.    Palačinek a lívanců – přidává jemnou oříškovou chuť a vláčnost.
    3.    Zahušťování omáček a polévek – místo klasické mouky.
    4.    Kreativnímu pečení – na piškotové těsto, těsto na dorty nebo jako součást korpusů pro různé dezerty.
    5.    Tvorba těstíček – na obalování potravin před smažením.
    6.    Kreativní vaření – do slaných pokrmů, jako jsou placky, těstoviny nebo domácí knedlíky.
    7.    Příprava domácího marcipánu – v kombinaci s cukrem a bílky.

Složení: 100% Mandle.

Alergeny: Ořechy

Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 2470 kJ / 590kcal Tuky: 52,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 4,0 g Sacharidy: 18,7 g z toho cukry: 4,6 g Bílkoviny: 21,4 g Vláknina: 9,9 g Sůl: 0 g

Hmotnost: 200g