Mandlová mouka - Grizly

🌰 Mandlová mouka – vůně domova, chuť, která pohladí
Představte si vůni čerstvě upečených sušenek, vláčného dortu nebo nadýchaných lívanců… ale bez lepku a s dávkou zdraví navíc. Mandlová mouka je přesně ta ingredience, která posune vaše pečení na novou úroveň.

Vyrábí se z jemně mletých blanšírovaných mandlí a patří k nejoblíbenějším moukám v bezlepkové kuchyni. Je přirozeně bezlepková, bohatá na bílkoviny, vlákninu a zdravé tuky – ideální volba pro každého, kdo chce péct zdravěji, aniž by musel slevit z chuti.

🎂 Co z ní připravíte?
Mandlová mouka je skvělá na makronky, brownies, dortové korpusy, bábovky, sušenky nebo jako doplněk do granoly a smoothie. Hodí se také na zahušťování nebo jako alternativa strouhanky.

Zkuste ji jednou – a stane se stálicí vaší spíže!

    1.    Pečiva – na výrobu chleba, muffinů, koláčů, sušenek a dalších sladkých i slaných pochoutek.
    2.    Palačinek a lívanců – přidává jemnou oříškovou chuť a vláčnost.
    3.    Zahušťování omáček a polévek – místo klasické mouky.
    4.    Kreativnímu pečení – na piškotové těsto, těsto na dorty nebo jako součást korpusů pro různé dezerty.
    5.    Tvorba těstíček – na obalování potravin před smažením.
    6.    Kreativní vaření – do slaných pokrmů, jako jsou placky, těstoviny nebo domácí knedlíky.
    7.    Příprava domácího marcipánu – v kombinaci s cukrem a bílky.

Složení: 100% Mandle.

Alergeny: Ořechy

Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 2470 kJ / 590kcal Tuky: 52,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 4,0 g Sacharidy: 18,7 g z toho cukry: 4,6 g Bílkoviny: 21,4 g Vláknina: 9,9 g Sůl: 0 g

Hmotnost: 200g a 500g 

Obrázek je pouze ilustrační.