Ovocná náplň malinový gel 1kg

Lahodná ovocná náplň s výraznou chutí šťavnatých malin 🍓 Skvělá pro dorty, zákusky, koláče i cupcaky 🧁

Je výborně termostabilní – můžeš s ní péct i ji mrazit ❄️🔥

Jemná konzistence, krásná barva a chuť, která ladí s čokoládou, vanilkou i jiným ovocem.

✔️ Hmotnost: 1 kg

✔️ Vhodná do pečených i nepečených dezertů Více

Kód produktu: P00760 Doprava a platba

165 Kč

Kód produktu: P00760 Doprava a platba

Popis
Diskuse

Velmi kvalitní ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60%) je vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena ji lze použít do šlehaček, jako ovocné vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná je také na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod. Výrobek je balen v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst. Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 650 g.

Složení produktu

ovocný protlak (jablko), maliny - kusové ovoce (40%), glukózový sirup, ovocný protlak (červený rybíz), cukr, ovocný protlak (aronie), modifikovaný škrob E1422, konzervant E202, aroma, kyselina E330, zahušťovadlo E418, koncentrát z červené mrkve, voda

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	610 kJ
Energetická hodnota kcal	145,8 kcal
Tuky	0,42 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0,05 g
Sacharidy	34,37 g
- z toho cukry	29,15 g
Bílkoviny	0,6 g
Vláknina	2,39 g
Sůl	0,02 g