Sušený vaječný bílek FunCakes
Sušený vaječný bílek FunCakes
Sušený vaječný bílek FunCakes je praktickou náhradou čerstvých bílků. Vyrobený z pasterizovaných vajec, ideální pro přípravu sněhu, polev nebo královské glazury. Více
Kód produktu: P00955
Doprava a platba
260 Kč
Sušený vaječný bílek FunCakes je praktickou náhradou čerstvých bílků. Vyrobený z pasterizovaných vajec, ideální pro přípravu sněhu, polev nebo královské glazury. Více
FunCakes Egg White Powder je 100% sušený vaječný bílek vyrobený z pasterizovaných slepičích vajec. Skvělá a bezpečná alternativa k čerstvým bílkům – ocení ji jak profesionální cukráři, tak domácí pekaři.
Práškový bílek můžete použít do všech receptů, kde se běžně používá čerstvý bílek – například při přípravě královské glazury (royal icing), pusinek, sněhových korpusů či lehounkých pěn. Navíc má dlouhou trvanlivost a není nutné jej uchovávat v lednici.
Dávkování: 10 g prášku rozmíchejte v 60 ml vody – odpovídá 2 čerstvým bílkům.
Složení: vaječný bílek (100 %) (sušený, slepičí vejce).
Alergeny: obsahuje vejce.
Může obsahovat stopy mléka.