Zrcadlová poleva Paletta Cold Čokoláda (250 g)

Nátěrový gel je ideálním pomocníkem pro finální dekoraci a ochranu cukrářských výrobků. Dodává dezertům atraktivní lesk a zároveň pomáhá udržet jejich čerstvost tím, že brání vysychání. Po nanesení na povrchu zasychá, ale zůstává pružný a neztuhne, takže výsledný efekt je vždy přirozený a estetický.

Díky své konzistenci se gel velmi snadno roztírá a aplikuje se za studena, což šetří čas i práci. Je vhodný pro dorty, zákusky, řezy i další sladké pečivo, kterým dodá profesionální vzhled.

Obsahuje jemné kakaové složky a čokoládové kousky, které podtrhují jeho chuť i vizuální efekt. Skvěle se hodí jak pro domácí pečení, tak pro profesionální cukrářskou výrobu.

Složení: glukózovo-fuktózový sirup, cukr, voda, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (6%), čokoládové kostičky (cukr, kakaová hmota, dextróza, kakaové máslo, emulgátor E322 (sója), přírodní vanilkové aroma) 1%, želírující látky E406, E440ii, regulátor kyselosti E330, konzervant E202

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1164 kJ/277 kcal, tuky 0,9 g (z toho nasycené 0,5 g), sacharidy 63,7 g (z toho cukry 52,3 g), bílkoviny 1,4 g, sůl 0,15 g