Želatina, agar, pektin

Agar Agar 1200 je vysoce kvalitní želírující prášek získaný z přírodních mořských řas. Díky své výjimečné želírovací síle (1200 gr/cm²) je…

Tento sprej umožňuje pokrýt cukrářský produkt stejnoměrnou a tenkou vrstvou želatiny. Objem 190 ml.

Přírodní pektin E440i HS z citrusové kůry určený pro profesionální cukrářskou výrobu. Ideální pro džemy, marmelády, želé bonbóny a ovocné…